ALLNUTRITION PUDRA PENTRU ALUAT DE PIZZA PROTEIC
GREUTATE NETĂ 500g
COMPOZIȚIA PRODUSULUI / INGREDIENTE
Aluat: concentrat de proteine din zer [din lapte], izolat de proteine din soia, calciu cazeinat [din lapte], amidon de cartofi, fibră de cartofi, pudră de ou de pui, de pui pulbere de albus, extract de drojdie, plante de Provence, extract de piper, sare, agenți de creștere: difosfat de sodiu, carbonat de sodiu; agent de îngroșare: Hidroxipropilmetilceluloză.
Sos de roșii: praf de roșii, extract de drojdie, concentrat de proteine din soia, piper
Mod De Preparare:
Adăugați 140 ml apă la 100 g pulbere, amestecați manual sau cu un mixer până când aluatul este uniform, se lasă deoparte 5 minute. Atunci pregătiți sos de roșii. Se amestecă o lingură de pulbere cu puțina apă. Consistența și cantitatea de sos trebuie să fie ajustate la nevoile individuale. Apoi puneți aluatul pe hârtie de copt si formati blatul de pizza după preferințe si grosime, adaugati sosul de rosii si adăugați ingredientele preferate. Pizza preparată se coace la cuptor la 200 de grade timp de 20 de minute.
VALORI NUTRIȚIONALE
|
Valoare nutritivă la |
100g |
|
Valoare energetică |
1313 kJ / 311 kcal |
|
Grăsimi |
1,5 g |
|
Acizi saturati |
0,7 g |
|
Carbohidrați |
19 g |
|
din care zaharuri |
1,6 g |
|
din care polioli |
0 g |
|
Fibre |
14 g |
|
Proteină |
49 g |
|
Sare |
5,2 g |