Sos de Usturoi Low Calorie - 410g / 82 porții | ALLNUTRITION

Sosul de usturoi Low Calorie de la ALLNUTRITION este o inovație culinară concepută pentru a satisface cele mai exigente gusturi, fără a compromite obiectivele nutriționale. Prezentat într-un recipient generos de 410g, ce asigură aproximativ 82 de porții, acest sos redefinește conceptul de plăcere alimentară în contextul unui stil de viață sănătos. Formula sa avansată, lipsită de zaharuri și grăsimi adăugate, oferă o savoare intensă și autentică de usturoi cu un aport caloric aproape neglijabil de doar 5 kcal per porție. Fie că ești un sportiv de performanță în perioada de definire musculară, o persoană care urmează o dietă restrictivă sau pur și simplu un gurmand în căutare de alternative inteligente, acest sos cremos și versatil este aliatul perfect pentru a transforma mesele monotone în experiențe delicioase și pline de gust.

Beneficiile produsului Sosul de usturoi Low Calorie:

• Control caloric excepțional — Cu doar 5 kcal per porție de 5 ml, acest sos permite adăugarea unui strat generos de aromă și cremozitate oricărei mese, fără a genera stresul contorizării caloriilor. Această caracteristică îl face ideal pentru persoanele aflate în deficit caloric, permițând menținerea satisfacției culinare și aderența pe termen lung la planul alimentar.
• Profil macronutrițional optimizat — Formula sa este complet lipsită de grăsimi și zaharuri (0g per porție), fiind perfect compatibilă cu cele mai stricte protocoale dietetice. Este o alegere sigură pentru diete ketogenice, low-carb, Dukan sau orice alt regim care impune o limitare drastică a carbohidraților și grăsimilor, oferind gust fără a afecta starea de cetoză sau obiectivele de slăbire.
• Textură cremoasă și versatilitate culinară — Datorită unei combinații inteligente de amidon modificat și gumă xantan, sosul are o consistență bogată și omogenă, similară cu cea a sosurilor tradiționale, pline de calorii. Se amestecă perfect, aderă excelent la alimente și poate fi folosit ca dressing pentru salate, dip pentru legume, marinadă pentru carne sau topping pentru sandvișuri și preparate la grătar.
• Aromă autentică și intensă de usturoi — Spre deosebire de alte produse dietetice cu arome artificiale, acest sos folosește o combinație de usturoi granulat (1.8%) și extract de usturoi. Această abordare duală asigură un profil de gust complex și stratificat: notele robuste și pământii ale usturoiului granulat sunt completate de aroma înțepătoare și persistentă a extractului, rezultând o experiență gustativă autentică și satisfăcătoare.

Profilul consumatorului ideal:

• Sportivii în perioade de definire (cutting) — PROBLEMA: Mesele repetitive și fade (pui fiert, orez, broccoli) pot duce la oboseală psihologică și abandonarea dietei. SOLUȚIA: Sosul de Usturoi Low Calorie adaugă instantaneu o explozie de gust fără a adăuga calorii, grăsimi sau zaharuri, făcând fiecare masă mai plăcută și susținând moralul și disciplina necesare pentru a atinge obiectivele de compoziție corporală.
• Persoanele care urmează diete restrictive (Keto, Low-Carb) — PROBLEMA: Găsirea unor sosuri și dressing-uri comerciale care să nu conțină zaharuri ascunse, siropuri sau amidonuri care pot scoate organismul din cetoză. SOLUȚIA: Acest produs oferă transparență totală a ingredientelor și un profil macro perfect aliniat, fiind o opțiune sigură și delicioasă pentru a diversifica preparatele ketogenice și low-carb.
• Indivizii preocupați de un stil de viață sănătos — PROBLEMA: Sosurile din comerț sunt adesea încărcate cu zahăr, uleiuri de calitate slabă, sare în exces și aditivi artificiali. SOLUȚIA: Sosul ALLNUTRITION este o alternativă inteligentă, formulată cu atenție pentru a oferi maximum de gust cu minimum de ingrediente problematice, susținând un regim alimentar curat și echilibrat.
• Pasionații de grătar și gătit — PROBLEMA: O carne de calitate sau o salată proaspătă pot fi compromise caloric de o marinadă sau un dressing nepotrivit. SOLUȚIA: Acest sos versatil acționează ca un partener culinar ideal, permițând creativitate în bucătărie fără a adăuga sute de calorii goale la o masă altfel sănătoasă.

Ce face acest produs unic? (Factori de diferențiere):

• Formulă duală de usturoi pentru gust autentic — Spre deosebire de produsele care se bazează pe o singură aromă artificială, acest sos combină usturoiul granulat pentru o bază de gust robustă și textură subtilă, cu extractul de usturoi pentru o aromă intensă și pătrunzătoare. REZOLVĂ PROBLEMA: gustului plat și chimic, oferind o experiență culinară complexă și autentică.
• Echilibru perfect între textură și calorii — Utilizarea sinergică a amidonului modificat și a gumei xantan este secretul texturii sale premium. Acești agenți de îngroșare creează o senzație de cremozitate și onctuozitate fără a apela la grăsimi, lactate sau ouă în cantități mari. REZOLVĂ PROBLEMA: sosurilor dietetice apoase și nesatisfăcătoare.
• Îndulcire inteligentă fără impact glicemic — Alegerea sucralozei ca îndulcitor asigură un profil de gust echilibrat, care taie din aciditatea oțetului, fără a adăuga calorii sau a provoca un răspuns insulinic. REZOLVĂ PROBLEMA: zahărului ascuns, prezent în majoritatea sosurilor comerciale, care contribuie la acumularea de grăsime și la fluctuații ale glicemiei.
• Transparență și siguranță alimentară — Lista de ingrediente este clară, iar utilizarea conservanților de calitate (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu) asigură stabilitatea și siguranța produsului după deschidere. REZOLVĂ PROBLEMA: incertitudinii legate de calitatea și siguranța produselor procesate.

Idei de utilizare și sinergii nutriționale:

• Dressing pentru salate proteice — MECANISM BIOCHIMIC: Combină acest sos cu o salată ce conține piept de pui la grătar, ton sau năut. Sosul adaugă savoare și umiditate fără calorii suplimentare, în timp ce aciditatea oțetului poate stimula ușor producția de enzime digestive, optimizând digestia proteinelor și a fibrelor din legume.
• Dip pentru crudități bogate în fibre — MECANISM BIOCHIMIC: Asociază sosul cu legume crude precum morcovi, castraveți, ardei sau țelină Apio. Această combinație promovează sațietatea prin volumul mare de fibre și apă din legume, în timp ce gustul intens al sosului satisface pofta de a ronțăi ceva savuros, prevenind consumul de gustări hipercalorice.
• Topping pentru carne și pește la grătar — MECANISM BIOCHIMIC: Aplicat pe carnea fierbinte, compușii aromatici din usturoi se volatilizează și interacționează cu produsele reacției Maillard de la suprafața cărnii, creând un buchet de arome mai complex. De asemenea, previne uscarea cărnii slabe (precum pieptul de pui sau peștele alb) adăugând un strat protector de umiditate.
• Agent de legare în preparate low-carb — MECANISM BIOCHIMIC: În rețete de chiftele sau burgeri keto, sosul poate acționa ca un liant datorită texturii conferite de guma xantan și amidon. Acesta înlocuiește pesmetul bogat în carbohidrați, adăugând în același timp umiditate și un gust intens de usturoi, rezultând un preparat final mai suculent și mai gustos.

Ingrediente active și rolul fiecăruia:

• Usturoi granulat (1.8%) — Oferă coloana vertebrală a gustului, asigurând o aromă de usturoi autentică, robustă și o textură fină.
• Extract de usturoi — Acționează ca un amplificator aromatic, adăugând note înalte, înțepătoare și persistente pentru un profil de gust complet.
• Amidon modificat — Contribuie decisiv la crearea unei consistențe cremoase și stabile, fără a adăuga grăsimi sau calorii semnificative.
• Gumă xantan — Acționează ca un stabilizator de top, prevenind separarea ingredientelor și garantând o textură perfect omogenă de la prima până la ultima picătură.
• Sucraloză — Asigură o notă subtilă de dulceață pentru a echilibra aciditatea și a completa aroma, fiind un îndulcitor modern, fără calorii.

Ingrediente:

• Apă
• Ulei de rapiță
• Amidon modificat
• Oțet de alcool
• Pulbere de gălbenuș de ou
• Usturoi granulat 1,8%
• Sare
• Stabilizator (gumă xantan)
• Conservanți
  • Sodiu benzoat
  • Sorbat de potasiu
• Pătrunjel uscat
• Intensificator de aromă (monosodic glutamat)
• Extract de usturoi
• Îndulcitor (sucraloză)

Mod de administrare și dozare:

• Doza recomandată — Folosiți o porție de 5 ml (echivalentul unei lingurițe) ca adaos aromat pentru diverse preparate culinare.
• Agitare prealabilă — Asigurați-vă că agitați bine recipientul înainte de fiecare utilizare pentru a omogeniza perfect ingredientele și a beneficia de textura cremoasă.
• Flexibilitate în utilizare — Adaptați cantitatea folosită în funcție de preferințele personale de gust și de necesitățile planului dumneavoastră alimentar.
• Consum imediat — Se recomandă adăugarea sosului la preparate chiar înainte de a le servi, pentru a păstra intactă prospețimea aromei.

Tabelul valorilor nutriționale:

Atenționări, contraindicații și siguranță:

• Managementul alergenilor — DE CE: Acest avertisment este esențial pentru siguranța consumatorului. Produsul este fabricat într-o unitate tehnologică unde se procesează și ingrediente cu potențial alergenic ridicat (ouă, gluten, soia, lapte, țelină, muștar). Chiar dacă liniile de producție sunt curățate conform protocoalelor stricte GMP, există un risc teoretic, minim, de contaminare încrucișată. Prin urmare, persoanele cu alergii severe sau anafilactice la oricare dintre acești alergeni trebuie să evite consumul produsului pentru a preveni orice reacție adversă.
• Consumul moderat — DE CE: Recomandarea de moderație este legată în principal de prezența glutamatului monosodic (MSG), un potențiator de aromă. Deși aprobat ca sigur pentru consumul general de către autoritățile de reglementare (precum FDA și EFSA), un procent mic din populație poate manifesta o sensibilitate individuală la MSG. Consumul unor cantități mari într-un interval scurt ar putea, teoretic, să declanșeze simptome tranzitorii precum dureri de cap sau roșeață la aceste persoane. Un consum normal, în cadrul porției recomandate, este considerat sigur pentru marea majoritate a consumatorilor.

Angajamentul nostru pentru calitate și siguranță (GMP):

• Standarde de producție GMP — Produsul este fabricat în conformitate cu Bunele Practici de Fabricație (Good Manufacturing Practices), un set de reglementări stricte care asigură controlul calității, igiena și trasabilitatea fiecărui lot.
• Ingrediente de înaltă calitate — Fiecare componentă, de la usturoiul granulat la agenții de stabilizare, este atent selecționată de la furnizori verificați pentru a garanta puritatea și eficacitatea formulei finale.
• Siguranță alimentară garantată — Includerea conservanților aprobați (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu) este o măsură de siguranță esențială care inhibă dezvoltarea microorganismelor (bacterii, mucegaiuri, drojdii), menținând produsul sigur pentru consum pe toată durata sa de viață.
• Consistență și testare — Fiecare lot de producție este supus unor teste riguroase pentru a asigura că parametrii de gust, textură și siguranță sunt identici și conformi cu standardele ALLNUTRITION.

Detalii științifice:

• Știința din spatele gustului fără calorii — Rolul sucralozei este unul de "mimetism molecular". Structura sa chimică este derivată din zaharoză (zahăr de masă), dar cu trei grupări hidroxil înlocuite de atomi de clor. Această modificare îi permite să se lege de receptorii pentru gustul dulce de pe limbă, transmițând creierului semnalul de "dulce", dar împiedică organismul să o metabolizeze. Astfel, trece prin tractul digestiv fără a fi absorbită și, prin urmare, nu furnizează calorii.
• Mecanismul de acțiune al agenților de îngroșare — Amidonul modificat este un carbohidrat tratat pentru a rezista mai bine la căldură și aciditate. În contact cu apa din sos, granulele sale se umflă (proces numit gelatinizare), formând o rețea care "leagă" apa și creează vâscozitate. Guma xantan, un polizaharid produs prin fermentație bacteriană, formează o structură de gel extrem de stabilă chiar și în cantități mici. Sinergia dintre cele două creează o textură cremoasă, fină și stabilă, care nu se separă în timp.
• Usturoiul (Allium sativum) și compușii săi aromatici — Aroma distinctivă a usturoiului provine dintr-o serie de compuși cu sulf. Principalul precursor este aliina, care, atunci când usturoiul este tăiat sau zdrobit, intră în contact cu enzima alinază și se transformă în alicină. Alicina este instabilă și se descompune rapid într-o varietate de alți compuși volatili (precum disulfura de dialil), care sunt responsabili pentru aroma înțepătoare și persistentă. Utilizarea atât a granulelor, cât și a extractului asigură un spectru larg al acestor compuși.
• Rolul conservanților în siguranța alimentară — Benzoatul de sodiu și sorbatul de potasiu sunt săruri care acționează ca agenți antimicrobieni. Ele sunt mai eficiente în medii acide (cum este acest sos, datorită oțetului). Mecanismul lor de acțiune implică pătrunderea în celulele microorganismelor (mucegai, drojdii) și perturbarea capacității acestora de a produce energie și de a se reproduce, prelungind astfel în mod sigur durata de valabilitate a produsului după deschidere.

Avantajele utilizării Sosului de Usturoi Low Calorie:

• Savoare fără regrete calorice — Reprezintă soluția definitivă pentru a adăuga un gust bogat și o textură cremoasă meselor, cu un impact caloric infim, permițându-vă să vă bucurați de mâncare fără a vă sabota progresul.
• Compatibilitate dietetică universală — Fiind lipsit de zahăr și grăsimi, acest sos este un aliat de încredere în aproape orice tip de dietă, de la cele bazate pe restricție calorică la cele mai complexe protocoale, precum Keto sau Low-Carb.
• Versatilitate culinară maximă — Funcționează impecabil ca dressing, sos, dip, marinadă sau ingredient secret în rețetele dumneavoastră, transformând preparate simple în delicatese culinare fără efort.
• Textură premium, fără compromisuri — Spre deosebire de multe alternative dietetice, acest sos nu face rabat de la calitate, oferind o consistență onctuoasă și stabilă care îmbunătățește experiența fiecărei înghițituri.

Sosul de usturoi Low Calorie de la ALLNUTRITION, în recipientul generos de 410g ce oferă aproximativ 82 de porții, reprezintă mai mult decât un simplu condiment. Este un instrument inteligent pentru oricine dorește să îmbine plăcerea de a mânca gustos cu disciplina unui regim alimentar controlat. Formula sa avansată, profilul macronutrițional impecabil și gustul autentic îl transformă în alegerea perfectă pentru a aduce varietate și savoare în bucătărie, fără a adăuga calorii, zahăr sau grăsimi nedorite.

Transformă fiecare masă într-o experiență delicioasă, alege Sosul de Usturoi Low Calorie de la ALLNUTRITION!